报告题目:Implementing Produce Food Safety at the Farm Level. 报告人:Rob Atwill 报告时间:2016年8月25日(星期四)14:00 报告地点:科学讲堂8300教室
加州大学DAVIS分校是世界著名的农业科学、食品科学研究和教育中心,其农业与食品科学相关的学科在世界名列前茅。Rob Atwill教授是该校流行病学和医疗生态学教授,并担任美国食品安全西部研究所所长,是美国著名食品安全研究专家。 自上个世纪九十年代以来,他领导美国食品安全西部研究所致力于动植物食品微生物安全开展研究、推广及培训项目,同时也专注于饮用水、休闲、灌溉水质量和农业可持续发展增发项目的研究,近年来的工作重点是在中国和东南亚的国际项目。该中心作为美国食品和药物管理局批准的一个卓越的中心,与美国农业部、疾病控制和预防中心,以及加州粮食和农业部门、公共卫生部门密切合作,年度项目预算在400万美元。 在过去的20年间,ATWILL及其领导的团队获得了60,000,000 $的校外资金(来自NIH、美国农业部、EPA、FDA等)支持,已发表165篇期刊论文和250篇会议论文和摘要,并为世界各地相关政府机构、学术会议、有关组织做过300余次培训和讲座。
食品科学与工程学院 2016年8月24日 |
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