为汇聚全球学术力量，搭建青年学者交流合作桥梁，助力学科高质量发展，2025年12月25日下午，吉林大学2025年国际青年学者交流会食品科学与工程学院分论坛在食品楼三楼会议室顺利召开。学院副院长王铁臣、食品质量与安全系主任袁媛，学院教职工代表和研究生代表参会，与比利时根特大学青年学者共探学术前沿。会议由学院副院长王铁臣主持。

会上，学院副院长王铁臣首先对参会青年学者表示欢迎，介绍了学院引才育才理念与发展愿景，希望通过此次论坛搭建学术交流桥梁，推动跨领域合作，为学院“十五五” 规划实施汇聚动能。

随后，食品质量与安全系主任袁媛全面介绍学院发展情况。她围绕学院发展历史、学科建设、师资队伍、科研平台、特色研究方向及人才培养体系等方面展开详细阐述，重点介绍学院学科优势与综合发展实力，充分展现了学院的发展基础与潜力。

最后，学院师生与比利时根特大学青年学者聚焦谷物营养与功能食品开发等研究方向进行深入交流。

本次分论坛的举办，为学院师生提供了接触国际前沿成果的机会，搭建了人才引进与学术交流的重要平台。未来，食品科学与工程学院将持续秉持开放合作理念，常态化开展学术交流，吸引更多优秀青年人才，为学科跃升和学校“双一流” 建设提供坚实支撑。