为深化校企合作，推动产学研深度融合，助力食品产业高质量发展，2月9日，食品科学与工程学院院长张铁华教授带领青年师生赴四平君乐宝乳业有限公司开展调研交流活动。
在企业相关负责人的陪同下，学院师生一行先后参观了君乐宝乳业的生产车间、质量控制中心及企业文化展厅。大家详细了解了企业从奶源管控、生产加工到成品检测的全流程管理体系，重点关注了企业在乳制品安全管控、智能化生产及绿色低碳发展等方面的创新实践。企业“消费者的健康与安全是我们的第一责任”的核心价值观，以及在产品研发、质量把控上的严谨态度，给师生们留下了深刻印象。
随后，双方召开了座谈交流会。会上，四平君乐宝乳业负责人对企业发展历程、核心业务、技术创新及人才需求等情况进行了详细介绍，并表达了与学院在科研攻关、人才培养、实习就业等方面深化合作的强烈意愿。张铁华院长就吉林大学食品科学与工程学院情况进行介绍，希望以此次调研为契机，与君乐宝乳业建立常态化合作机制，围绕食品加工技术、营养健康、质量安全等领域开展联合攻关，共同推动科研成果转化落地，为地方食品产业发展贡献智慧与力量。
双方还就共建实习实践基地、联合开展科研项目、定向培养专业人才、就业岗位招聘等具体合作事项进行了深入探讨，并达成了初步共识。此次调研交流，不仅为学院师生提供了近距离了解行业前沿、对接产业需求的宝贵机会，也为校企双方后续深度合作奠定了坚实基础。未来，吉林大学食品科学与工程学院将继续加强与行业龙头企业的交流合作，不断提升人才培养质量和科研服务能力，为我国食品工业高质量发展注入新的活力。
