| 2017年教改项目 |
| 序号 |
课题名称 |
负责人/项目组成员 |
项目类别 |
类别代码 |
所在单位 |
立项等级 |
项目代码 |
备注 |
| 1 |
食品科学与工程专业本科毕业设计(论文)质量评价体系的构建与实践探索 |
周亚军/许鹏 于亚丽 庄红 李欣欣 石晶 |
学业评价考核系统性推进 |
1710 |
食品学院 |
重点 |
2017XZD097 |
2017年省重点项目 |
| 2 |
“翻转课堂”教学模式在大学生就业指导课程中的应用与实践 |
郝慧/冉彦中 许鹏 王二雷 谭智敏 郝雨来 王丹 |
教学模式与教学方法改革项目 |
1705 |
食品学院 |
一般A类 |
2017XYB082 |
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| 3 |
食品理化分析原理与技术“五位一体”教学体系的建设与应用 |
袁媛/孙春燕 时晓磊 闫海洋 刘新鑫郑健 |
教学模式与教学方法改革项目 |
1705 |
食品学院 |
一般A类 |
2017XYB083 |
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| 4 |
通过食品分析课程实验教学改革增强研究型人才培养中实践能力的探讨 |
赫桂丹/黄卉 宋艳翎 陈珊珊 王笑丹石晶 |
创新实验（实践）教学体系改革 |
1708 |
食品学院 |
一般A类 |
2017XYB183 |
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| 5 |
工程教育认证体系中《食品营养学》课程教学改革与探索 |
张婷/刘静波 潘风光 于亚莉 张燕 赵颂宁 |
青年教师教学能力提升 |
1714 |
食品学院 |
一般A类 |
2017QNYB028 |
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| 6 |
关于《动物性食品检验与检疫》系列课程教学改革的研究与探索 |
刘新鑫/尹仁福 庄红 奚春宇 王作昭郑健 |
青年教师教学能力提升 |
1714 |
食品学院 |
一般A类 |
2017QNYB029 |
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| 7 |
基于“三创”背景下食品生物化学课堂教学新模式的探究与实践 |
于亚莉/潘风光 黄卉 赵昌辉 赵凤 |
教学模式与教学方法改革项目 |
1705 |
食品学院 |
一般B类 |
2017XYB258 |
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| 8 |
食品专业本科生科研与课程并行训练体系模式的建立与试行 |
牛效迪/王虹苏 卢可 |
本科生科研训练体系和模式 |
1709 |
食品学院 |
一般B类 |
2017XYB298 |
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| 9 |
“双一流”战略下食品化学实验课程的拔尖创新型人才培养研究 |
时晓磊/庄红 奚春宇 王博 杨艳萍 刘佳慧 |
青年教师教学能力提升 |
1714 |
食品学院 |
一般B类 |
2017QNYB052 |
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