食品科学与工程学院赴京开展食品科技交流与合作对接

为深入实施结网工程，进一步拓展合作交流，10月8日至9日，食品科学与工程学院与俄罗斯圣彼得堡ITMO大学专家团队先后赴中国农业科学院农产品加工研究所、北京工商大学食品与健康学院、保利集团中国食品发酵工业研究院开展调研交流与合作对接。学院党委书记梅士伟、刘博群教授、刘美彤助理研究员参加活动。学院梅士伟一行先后参观中国农业科学院农产品加工研究所中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室、食品人工智能实验室，北京工...

食品科学与工程学院赴青岛校友企业走访考察

8月28-30日，应在青校友企业邀请，食品科学和工程学院党委书记梅士伟一行赴吉林大学青岛校友企业家联合会和吉林大学校友企业家联合会青岛校友企业赋能中心进行考察交流，访企拓岗。青岛校友企业家联合会会长宋伟校友、执行会长焦安军校友，青岛市贸促会姜克容校友，食品学院副院长叶海青，吉林省鹿科多肽研究院院长焦安龙及十余名在青校友代表参加活动。考察期间，梅士伟等一行先后到黄柳校友创办的城阳区人大食品饮料产业链代...

食品科学与工程学院赴中粮营养健康研究院交流合作

2026年8月28日上午，吉林大学食品科学与工程学院院长张铁华带队，副院长叶海青，系主任袁媛、王翠娜及学院骨干教师一行应邀赴中粮营养健康研究院，开展学术交流暨校企合作洽谈。中粮营养健康研究院副院长刘佳、国贸食品科学研究院技术总监谢云峰及相关部门负责人参加本次交流活动。交流过程中，学院团队先后参观中粮营养健康研究院院史馆、中粮品牌科技馆，并实地走访各中心重点实验室，详细了解研究院科研平台建设、技术研发及...