卢静
发布人:食品科学与工程学院  发布时间:2016-04-06   浏览次数:


卢静,19768月,女,教授,博士研究生,博士生导师,研究方向为食品安全与人体健康,探讨食品成分(包括长白山特色资源食品)对机体脂质代谢和免疫功能的影响和机制。吉林省食品学会常务理事、中国畜牧兽医学会药理毒理学分会理事、中国毒理学会终身会员。近年来主持或参予多项国家级和省级科研课题,以第一作者或通讯作者发表高水平SCI论文40余篇。

电子邮箱:937434442@qq.com; lu_jing@jlu.edu.cn 办公室电话:15948094141

1.教育经历:(时间由近及远)

2003/082006/06 吉林大学 基础医学院 博士

2000/082003/07 长春中医学院 硕士

1995/082000/07 长春中医学院 学士

2.工作经历:(时间由近及远)

2015/07-至今 吉林大学 食品科学与工程学院 教授/博导

2014./0-2015/06 吉林大学 军需科技学院,教授/博导

2012/12-2013/11 美国康奈尔大学 食品科学系访问学者

2010/01-2014/12吉林大学 兽医学博士后

2008/10-2014/09 吉林大学 军需科技学院 副教授/硕导

2006/08-2008/09 吉林大学 军需科技学院 讲师

3.社会兼职:

吉林省食品学会 常务理事

中国畜牧兽医学会药理毒理学分会 理事

4.代表性学术成果:(项目限制10项,论文限制10篇)

1)科研项目

1 吉林省教育厅科学研究项目,JJKH20221032KJ,基于线粒体自噬/NLRP3探讨芹菜素缓解高脂饮食所致肝细胞焦亡的机制,2022/01-2023/12,主持

2 吉林省科技厅重点项目,20180201053NY,林蛙综合深加工技术及高值产品研发,2018/01-2021/12,主持

3 国家自然科学基金,31540049,长链非编码RNAs在二噁英(TCDD)诱导巨噬细胞向M2型分化中的作用,2016/01-2016/12,主持

4 十二五科技支撑项目,2013BAD16B09,特种资源加工技术集成与产品,2013/01-2016/12,校内分题主持

5 国家自然科学基金重点项目,3A2110016603,抗金葡菌a-溶血素活性化合物药效学研究,2012/01-2016/12,校内分题主持

6 吉林省世行贷款项目,2011-YS9,吉林省养殖鱼类常见细菌性病害新药筛选,2012/01-2014/12,主持

7 吉林省科技厅重点项目,20120250,玉米汁中农药残留快速检测及控制技术的研究,2012/01-2014/12,主持

2)学术论文

1Apigenin Alleviated High-Fat-Diet-Induced Hepatic Pyroptosis by Mitophagy-ROS-CTSB-NLRP3 Pathway in Mice and AML12 Cells. J Agric Food Chem. 2023 May 10;71(18):7032-7045. (中科院1区,IF=6.1)

2Apigenin alleviated PA-induced pyroptosis by activating autophagy in hepatocytes. Food Funct. 2022 May 23;13(10):5559-5570. (中科院1区,IF=6.1

3 Alliin alleviates LPS-induced pyroptosis via promoting mitophagy in THP-1 macrophages and mice. Food Chem Toxicol. 2022 Feb;160:112811. (中科院1IF=6.1

4SIRT1/mTOR pathway-mediated autophagy dysregulation promotes Pb-induced hepatic lipid accumulation in HepG2 cells. Environ Toxicol. 2022 Mar;37(3):549-563. (中科院2IF=4.5

5Ginsenoside Rb1 alleviates liver injury induced by 3-chloro-1,2-propanediol by stimulating autophagic flux. J Food Sci. 2021 Dec;86(12):5503-5515. (中科院2IF=3.9

6Toward improved human health: Nrf2 plays a critical role in regulating ferroptosis. Food Funct. (中科院1IF=6.1

7Autophagy Inhibition Plays a Protective Role in Ferroptosis Induced by Alcohol via the p62-Keap1-Nrf2 Pathway. J Agric Food Chem. 2021 Aug 25;69(33):9671-9683. (中科院1IF=6.1

8Sodium Sulfite-Induced Mast Cell Pyroptosis and Degranulation. J Agric Food Chem. 2021 Jul 14;69(27):7755-7764. (中科院1IF=6.1

9 Apigenin induced autophagy and stimulated autophagic lipid degradation. Food Funct. 2020 Oct 21;11(10):9208-9215. (中科院1区,IF=6.1

5.代表性出版著作(限制10项)

1)食品毒理学(第二版),科学出版社,2019年,参编

2)食品免疫学,中国轻工业出版社,2022年,参编

6. 授权专利(限制10项)

1)短果茴芹中β-谷甾醇的提取分离方法,授权号: CN102643319B