张杰，副研究员，博士生导师。研究兴趣为基于核受体的食品营养与安全，涉及雌激素受体、雄激素受体、糖皮质激素受体、过氧化物酶体增殖物激活受体、孕烷X受体等。应用体内（in vivo）、体外（in vitro）、虚拟（in silico）技术手段，研究食药物质对疾病的营养干预作用，并评估食品污染物的内分泌干扰效应。

主持科研项目10余项，包括国家自然科学基金（青年项目&面上项目）、中国博士后科学基金（面上资助&特别资助）、国家重点研发计划（任务）、省优秀青年人才基金、省自然科学基金、省重点研发项目、市科技局项目等。参与（排名第二）科研项目10余项。以第一/通讯作者发表中科院一、二区论文35、15篇，其中ESI高被引论文2篇（均曾入选ESI热点论文）。授权专利9项，参编著作2部。获吉林大学优秀博士后奖，获省科学技术奖二等奖2项（2/5、2/8）、三等奖2项（3/8、4/8）。

邮箱：zhangjie83@jlu.edu.cn

1.教育经历：

2012年9月至2016年6月，吉林大学，食品科学与工程学院，食品科学与工程，博士。

2005年9月至2007年6月，吉林大学，生物与农业工程学院，食品科学，硕士。

2001年9月至2005年6月，昆明理工大学，生物与化学工程学院，生物工程，学士。

2.工作经历：

2020年6月至今，吉林大学，食品科学与工程学院，副研究员。

2017年6月至2020年6月，吉林大学，博士后流动站（农业工程），计划内博士后。

2007年6月至2017年5月，吉林省农业科学院，研究实习员，助理研究员。

3.代表性学术成果：

1. Jie Zhang, Petr Pavek, Rajamanikkam Kamaraj, Li Ren*, Tiehua Zhang*. Dietary phytochemicals as modulators of human pregnane X receptor. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023, 63(19): 3279-3301.

2. Yuan Liang, Qiuyan Jiang, Yiyao Gong, Yifan Yu, Haoyang Zou, Jingqi Zhao, Tiehua Zhang, Jie Zhang*. In vitro and in silico assessment of endocrine disrupting effects of food contaminants through pregnane X receptor. Food and Chemical Toxicology, 2023, 175: 113711.

3. Haoyang Zou, Haiqing Ye, Rajamanikkam Kamaraj, Tiehua Zhang, Jie Zhang*, Petr Pavek*. A review on pharmacological activities and synergistic effect of quercetin with small molecule agents. Phytomedicine, 2021, 92: 153736.

4. Yuan Liang, Tiehua Zhang, Jingqi Zhao, Chenfei Li, Haoyang Zou, Fangyu Li, Jie Zhang*, Li Ren*. Glucocorticoid receptor-mediated alleviation of inflammation by berberine: in vitro, in silico and in vivo investigations. Food & Function, 2021, 12(23): 11974-11986.

5. Tiehua Zhang, Yuan Liang, Jie Zhang*. Natural and synthetic compounds as dissociated agonists of glucocorticoid receptor. Pharmacological Research, 2020, 156: 104802.