为进一步推动我院综合实践教育，帮助学生学习专业知识、培养实践精神、提高实践能力，

积极动员学生参加“第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛”，我院教学院长孙春燕

在 5 月 27 日中午科讲 100 进行了赛前的宣讲会。随后 6 月 11 日至 12 日，我院在食工原理

实验室举行了为期两天的“食品专业工程实践训练综合能力竞赛”初赛，即校内选拔赛。《食

品工程原理》、《食品工艺学》教学组多位骨干老师出席此次大赛并担任评审。

  本届“食工实践训练”竞赛在我院 21、22 级本科生踊跃报名、积极准备、认真对待的基础上，

经过为期两天的测试选拔，共有两组队伍脱颖而出，入围北部赛区区赛。其中，获得此次初

赛特等奖的同学有：顾钰、张金洋、殷新新、陈开欣、潘科研、冯宇凡、孙嘉阳；获得一等

奖的同学有：张嘉颖、罗琳、刘俊莹、赵恒亿、杨梦钰、吕丹、戈楷迪、常楚豫、万小琴、

李沛真、李晓悦。比赛过程中，各位参赛者围绕虚拟仿真实验、理论知识测评两方面展开答

题。评审老师们针对各队的答题情况，就实际操作、时间把握、比赛公平等方面进行指导监

督，同时对各位参赛队员提出的问题和困惑进行及时解答，为成功举办此次院内初赛提供了

保障。参赛队员在评审老师们的帮助下积极作答，现场气氛活跃。

  近年来，学院高度重视大学生实践训练工作，把深入推进实践训练教育作为教育教学改革的

重要抓手，通过积极筹备“食工原理实践训练”、“创新创业实践训练”等赛事，全面落实立德

树人根本任务，努力培养高素质、高质量复合型人才。2024 年“食工实践训练”大学生综合

能力竞赛自 6 月初开始宣传动员以来，在各年级辅导员的通力配合下，吸引了众多学生参与。

  竞赛获奖不是唯一目的，下一步，教学组将把学科实践训练竞赛作为提升人才培养质量的重

要手段，充分调动学生参与实践训练竞赛的积极性和创造性，充分激发学生成长成才的活力

和动力，并进一步指导和培养晋级队伍，力争在区赛以及国赛中继续取得优异成绩，为培养

优秀“食品人”贡献力量。